Food Innovation & Consumer Trends Schweden

Der schwedische Lebensmittelmarkt gilt seit Jahren als einer der innovativsten und dynamischsten in Europa. Ein hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein, eine starke Nachfrage nach pflanzlichen, biologischen und funktionellen Produkten sowie eine große Offenheit für neue Konzepte machen Schweden zu einem attraktiven Zielmarkt für Hersteller aus Bayern.

Vor diesem Hintergrund veranstalten wir im Auftrag der alp Bayern ein Online-Seminar zum Thema „Food Innovation & Consumer Trends Schweden“. Die Veranstaltung richtet sich an bayerische Lebensmittelproduzenten, die sich über Marktstrukturen, Konsumtrends und Vertriebsmöglichkeiten informieren möchten.

Die Veranstaltung wird auf Deutsch und Englisch durchgeführt.

Folgende Themen werden abgedeckt:

• Wie ist der schwedische Lebensmittelmarkt aufgebaut – und wie sollte man den Markteintritt strategisch angehen?

• Welche aktuellen Trends prägen den Markt (z. B. pflanzlich, Clean Label / „ren mat“, Functional Food) und welche Herausforderungen gilt es zu beachten?

• Welche interkulturellen Unterschiede bestehen zwischen Schweden und Deutschland, insbesondere bei Konsumverhalten, Kommunikation und Geschäftsmentalität?

• Welche Vertriebskanäle sind relevant (Einzelhandel, Importeure, Food-Service, öffentliche Küchen, Apothekenkanal)?

• Welche praktischen „Do’s & Don’ts“ sollten bayerische Hersteller beim Markteintritt unbedingt berücksichtigen?

• Fragen und Diskussion mit lokalen Expert*innen

Anmeldung

Verbindliche Anmeldung bis 24. April 2026

Kosten

Die Teilnahmegebühr der bayerischen Hersteller beträgt 50,- Euro pro Person (zzgl. MwSt.).